Ingesta Diaria Recomendada de Proteína: Guía Práctica y Científica

La cantidad diaria recomendada de proteína para adultos varía según varios factores como edad, sexo, nivel de actividad física, y estado de salud general. Sin embargo, existen guías generales:
Recomendación estándar:
- 0.8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día para adultos sedentarios.
Por ejemplo, una persona que pesa 70 kg necesitaría aproximadamente 56 gramos de proteína al día.
Para personas activas o con objetivos específicos:
- 1.2 a 2.0 gramos por kilogramo de peso corporal al día para personas físicamente activas, atletas o aquellas que buscan aumentar masa muscular.
Esto depende de la intensidad del ejercicio y los objetivos personales.
Durante el envejecimiento:
- Los adultos mayores (a partir de los 60-65 años) pueden necesitar una cantidad ligeramente mayor, alrededor de 1.2 a 1.5 gramos por kilogramo, para preservar la masa muscular y prevenir sarcopenia.
Fuentes: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676/
- Recomendaciones dietéticas de proteínas y aminoácidos: Este informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que la ingesta diaria recomendada de proteínas para adultos es de 0.83 gramos por kilogramo de peso corporal.Por ejemplo, una persona que pesa 70 kg debería consumir aproximadamente 58 gramos de proteína al día.Estas recomendaciones pueden variar según la edad, el nivel de actividad física y el estado de salud.
- Ingesta de proteínas en adultos mayores: Un estudio publicado en la revista Nutrients sugiere que los adultos mayores pueden beneficiarse de una ingesta de proteínas más alta, alrededor de 1.2 gramos por kilogramo de peso corporal al día, para ayudar a mantener la masa muscular y la función física.
- Recomendaciones de proteínas para atletas: Según la Academia de Nutrición y Dietética, los atletas pueden requerir entre 1.2 y 2.0 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, dependiendo de la intensidad y el tipo de entrenamiento, para apoyar la reparación y el crecimiento muscular.
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