¿Piel apagada? ¿Articulaciones rígidas? Quizá necesitas pensar más allá del colágeno

Durante años, el mensaje ha sido sencillo: si con la edad perdemos colágeno, entonces debemos consumir colágeno. Pero la biología del organismo es mucho más completa. Nuestra piel, articulaciones, tendones, ligamentos y demás tejidos conectivos no dependen solamente de cuánto colágeno ingerimos. Dependen de la capacidad del cuerpo para construir, proteger y renovar continuamente sus…

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NRF2: el interruptor celular que activa tu propio sistema de detoxificación

El verdadero “detox” no comienza afuera. Comienza dentro de tus células. Estamos expuestos continuamente a contaminación ambiental, estrés oxidativo y compuestos reactivos generados incluso por nuestro propio metabolismo. La pregunta importante no es solamente: ¿A cuántas toxinas estamos expuestos? La pregunta más interesante es: ¿Qué tan preparada está nuestra célula para defenderse, neutralizarlas y facilitar…

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Glutatión y regeneración de la córnea: ¿qué nos dice la ciencia?

Cuando hablamos de salud ocular, pocas estructuras son tan importantes como la córnea. Esta capa transparente que cubre la parte frontal del ojo no solamente permite el paso de la luz: también funciona como una primera barrera de protección frente al medio ambiente. Una pregunta cada vez más interesante es si el glutatión, considerado uno…

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